Bu yılın sonbaharında Abhazya, İtalya'daki popüler Uluslararası Biber Festivali'ne katılarak standında geleneksel Abhazya acıkasını tanıttı.

Said Barganciya

DAK Yüksek Konseyi Özel Departman Başkanı Kan Tania, Abhaz acıkasını, her yıl düzenlenen Uluslararası Biber Festivali'nde, İtalya'nın Diamante kentinde sergiledi.

Abhazya'nın popüler festivale katılımı, Abhazya Cumhuriyeti'nin İtalya ve AB ülkeleri Diplomatik Temsilciliği, “Avrupa-Abhazya Birliği” ve Dünya Abaza Kongresi ekibi sayesinde mümkün oldu.

DAK Yüksek Konseyi Özel Departman Başkanı, “Bu tür festivallerde yer almak son derece önemli” – diye vurguluyor ve ekliyor, “[Abhazya'nın] geniş uluslararası tanınmasının eksikliğinde, bu tür formlar Abhazya hakkında mümkün olduğunca daha çok insanın bilgi edinebilmesi için çok gereklidir”.

27 yıldır düzenlenen festival yılda en az 150.000 kişi tarafından ziyaret edilmektedir. Tania bu sebeple bu festivali iyi bir fırsat olarak değerlendirmekte.

Tania, “Abhazya'nın İtalya'daki diplomatik misyonu Abhazya'nın yurtdışındaki olumlu imajını teşvik etmek için her zaman yaratıcı yollar aramakta ve bulmakta. Ve şimdi, Dünya Abaza Kongresi Abhazya kamu diplomasisine destek vermesiyle, kültürümüzün, geleneklerimizin ve tarihimizin tanıtımı için yeni fırsatlar açılıyor”, diye ekledi.

DAK ekibinin rolünün, stantta gösterilecek ürünleri bulmak ve stant çalışmalarını koordine etmek olduğunu açıkladı. Kongre Abhaz standını Kan Tania önderliğinde temsil ediyor, sergilenen ürünler ise girişimciler Astamur Kortaa ve Gunda Hewitt-Kortaa tarafından üretiliyor.

DAK Yüksek Konseyi Özel Departman Başkanı, “Stant büyük ilgi gördü, insanlar acıkayı çok beğendi. Standa ek olarak, dün gece Diamanta'nın merkez meydanında bir acıka tadımı yapıldı. Yerel şefler, Abhaz acıkasının tadına övgüler yağdırdı”, diye anlatıyor.

Ayrıca Diamante'deki festivalin İtalya'da biberden üretilen ürünlere adanmış tek festival olmadığını, ancak “en popüler ve uluslararası” festivaller arasında olduğunu da sözlerine ekledi. Festivale her yıl daha fazla ülke katılmakta. Bunlar arasında, baharatlı yiyeceklerin popüler olduğu AB ülkeleri ve bölgeleri - Latin Amerika, Asya ülkeleri ve Abhazya’nın gibi ilk kez katılan Çin ve Libya vardı.

Uluslararası Biber Festivali'nin sonunda katılımcılara hatıra ödülleri takdim edilecek. Festival 15 Eylül'e kadar devam edecek.